La importancia de comer despacio para adelgazar
La importancia de comer despacio para adelgazar reside en el concepto que tiene alimentarse de una forma conciente. De hecho comemos para alimentarnos y mantener una buena salud. Hoy en día a causa de vivir dentro de un mundo que se mueve de un modo vertiginoso con muy poco tiempo para disfrutar de todos los placeres de la vida entre los cuales está incluido el comer, no nos damos el tiempo correcto para alimentarnos de forma correcta no solo por los alimentos específicos que elegimos sino también porque carecemos del tiempo necesario para ingerirlos. Comer rápido no ayuda a adelgazar, por el contrario además no permite saborear la comida, actúa en contra de de una buena digestión y nos compromete a seguir comiendo simplemente porque no logramos saciarnos.
Si tenemos en cuenta que la saciedad va a llegar después de los veinte a treinta minutos, al comer en diez o quince y a veces en mucho menos, porque lo hacemos mientras estamos trabajando o mientras miramos televisión ya que no queremos perdemos ni un solo detalle del programa que estamos mirando, perdemos la noción de los alimentos que ingerimos y del tiempo mínimo que les dedicamos. Esto significa que al no tener conciencia de lo que consumimos ni de su cantidad vamos a seguir comiendo hasta sentirnos satisfechos, por lo tanto cuando nos llega la conciencia nos habremos dado cuenta de la cantidad de calorías innecesarias que hemos incorporado, lo cual se traduce en que comer despacio ayuda a adelgazar.
La importancia de comer despacio para adelgazar tiene que ver también en un hecho insoslayable como es la digestión, proceso por el cual se metabolizan los alimentos, es decir que en el proceso metabólico los alimentos se transformarán en las distintas sustancias que necesitamos para vivir saludablemente.
En este sentido la digestión es un proceso de suma importancia que necesita ser llevado a cabo indefectiblemente y correctamente, para lo cual se necesita comer despacio. Para este proceso es necesario una buena masticación “los dientes no son un bonito adorno en nuestra boca”, los dientes sirven para triturar los alimentos y así hacer más fácil la digestión.
Al facilitar la digestión nos estaremos proporcionando mayor cantidad de energía provista por los alimentos como los hidratos de carbono, los cuales se transforman en energía durante este proceso de digestión y metabolización gracias a encontrarse con nuestra saliva que contiene las enzimas tialina y amilasa. Entonces, pensemos que mientras estamos masticando la comida estaremos salivándola, es decir mezclando la saliva con los alimentos para formar el bolo alimenticio y en conclusión mejorando la digestión ayudándonos a adelgazar por el simple cambio de conducta y además evitaremos la aparición de ciertas enfermedades estomacales e intestinales producidas por la mala digestión de los alimentos.
El comer es un placer y como tal deberíamos ser concientes de esta acción dedicándole el tiempo que merece comiendo despacio. Cuando comamos dediquémonos solo a ello prestando atención a la comida y a cada bocado que llevamos a nuestra boca sin olvidar de dejar los cubiertos reposando entre cada bocado, de modo tal que nos demos el permiso de saborear la comida y degustarla. La televisión, un libro, una revista o la computadora son todos estímulos que distraen el momento de comer y nos aleja de la concentración que merece el momento de alimentarnos. Si estos estímulos nos distraen de nuestro foco central (la alimentación) volveremos a comer y tal vez de forma compulsiva porque no nos ha quedado registro alguno de lo que hemos ingerido por ende vamos a engordar. Con estos cambios de hábitos alimenticios podemos ayudarnos inicialmente a adelgazar sin demasiados esfuerzos.
December 20, 2010 No Comments
Detalles del té chino del Dr. Ming para adelgazar
Como detalles del té chino del Dr. Ming podemos decir que parece ser una de las bebidas milagrosa que ayuda a perder peso. De hecho se encuentra en auge entre todas las personas que necesitan reducir su peso corporal y deciden probar con este té basado en una combinación de varias hierbas milenarias como: cardamomun, solanum andigenum melongena, elattaria, cynara escolimus, justicia poligonoides, camellia sinensis, gigantea y trichantera. Como se puede suponer el té del Dr. Ming con esta combinación de hierbas milenarias de composición natural, muestra que no contiene ni conservantes ni colorantes artificiales.
Como todo té de la medicina alternativa tiene propiedades depurativas y desintoxicantes para ayudar a eliminar los tóxicos del organismo, los triglicéridos, el colesterol y ayuda a quemar las grasas acumuladas. Se recomienda ingerir dos bolsitas diarias en una infusión de té del Dr. Ming, una a la mañana y otra bolsita con la infusión por la noche durante todo un mes, con el objetivo de que reduzca la acumulación de grasa ocasionada por el aumento de peso.
De todos modos antes de comenzar este tipo de prueba con un té de origen natural lo mejor es consultar con un médico de confianza porque según sus condiciones este té podría actuar como diurético y en este caso se volverá peligroso para algunas personas a pesar de que promete la inhibición de la formación de la acumulación de grasa una vez que se ha bajado de peso. Es decir que impide recuperar el peso perdido.
Si bien el té chino del Dr. Ming para adelgazar no presentaría contraindicaciones, tengamos en cuenta que cuando se trata de incorporar un alimento como éste o cualquier otro a nuestra dieta habitual no podemos jugar con la salud con el objetivo de bajar de peso, ya que a este fin existen buenos métodos médicos que nos aseguran un descenso seguro en todo sentido. Un descenso seguro porque lograremos adelgazar y seguro también porque no nos causará ningún riesgo para nuestra salud.
December 18, 2010 No Comments
Como ayudar a hacer la dieta para adelgazar
Cuando hacemos una dieta para adelgazar necesitamos una cierta ayuda en los momentos que no estamos en casa y por supuesto no vamos a comer la comida casera que siempre nos preparamos. Si no estamos atentos a esto frecuentemente nuestra dieta falla y volvemos a engordar. Sobre todo cuando concurrimos a lugares donde nos podemos tentar porque nuestros compañeros no se encuentran haciendo dieta.
Una buena idea para estos momentos en los que estamos en nuestro trabajo y luego de haber desayunado llegamos y comenzamos a tentarnos cuando ellos están comiendo algo que nos gusta lo mejor es habernos preparado un buen desayuno muy sustancioso que además de proporcionando toda la energía necesaria no permitirá que se abra el apetito, pero si aún así nuestra tentación persiste es conveniente tener siempre con nosotros una colación o tentempié que será de bajas calorías como por ejemplo una barita de cereal, una fruta como una manzana porque implica la masticación y por ende brinda mayor saciedad que cualquier otra o un huevo duro que aporta sus nutrientes y también produce saciedad.
Hoy en día la mayoría de las oficinas cuentan con un dispenser para aprovechar el agua caliente y hacerse una exquisita sopa instantánea o si cuenta con un microondas se puede preparar una leche con avena. Por cierto que cualquiera de las dos opciones servirá para saciar el hambre hasta el horario del almuerzo o en su defecto hasta la cena. Ahora bien llegamos a casa pero nos encontramos con que tenemos que ir a cenar a un restaurante y lo primero que se nos pasa por la mente es “qué hago con mi dieta! Pues bien, no es necesario hacerse problemas porque en un restaurante se puede pedir comida sana para no engordar.
En principio y mientras esperamos que nos traigan el pedido de nuestra comida nunca debemos servirnos el pan que nos traen en bandeja, comencemos siempre con una ensalada, la cual la condimentaremos nosotros con una cucharada sola de aceite y vinagre o limón según nuestro gusto, luego siempre es conveniente elegir una carne asada, nunca pedir en un restaurante una comida frita, en principio porque no sabemos cuanto estuvo ese aceite friéndose y por lo tanto puede estar quemado y no será saludable. Intentemos evitar toda comida que contenga demasiada cantidad de grasas. Por último si en la casa hay niños dejemos que ellos coman hasta lo que consideren suficiente y si dejan en el plato restos de comida, nosotros no somos un basurero para comer todo lo que ellos dejan por eso es mejor cocinar la porciones exactas para que no sobre comida.
December 4, 2010 No Comments
Tips para adelgazar sin hacer dieta
Adelgazar sin hacer dieta puede resultar algo extraño pero a medida que se vaya leyendo de que se trata esta técnica se entenderá que para poder adelgazar no es necesario sufrir y reprimirse con alimentos que nos gustan y muchas dietas los eliminan. En líneas generales y en pocas palabras para adelgazar sin hacer dieta solo es necesario cambiar algunos hábitos cotidianos que por cierto nos llevan a no poder bajar esos kilos que tenemos demás y nos molestan y que pareciera que no nos quieren abandonar.
En primer lugar debemos olvidarnos de las dietas que parecen ser milagrosas porque prometen bajar rápido en base a un solo alimento por el contrario en la variedad está el secreto y en la misma variedad están, los nutrientes. Aumentar el consumo de vegetales verdes, porque nunca superan las 100 calorías cada 100 gramos y además tienen una buena cantidad de fibras que favorecen el tracto intestinal. Entonces añadir a las comidas un plato de vegetales en cada una de ellas porque por otro lado tienen efecto saciante.
Tener cuidado en el tipo de salsa que le agregamos a las pastas porque las pastas en sí mismas no engordan, pero si a ellas le agregamos una salsa aceitosa con los vegetales fritos estaremos aumentando las calorías y si agregamos queso rallado las estaremos aumentando aún más. Evitar comer las comidas muy saladas. La sal es necesaria pero en mínimas cantidades en su reemplazo podemos agregarle a las comidas hierbas aromáticas, porque éstas no nos harán retener líquido como sucede con la sal.
Las verduras crudas son de más fácil digestión, entonces elegir una buena ensalada de vegetales antes del plato principal. En primer término un plato de ensalada brinda saciedad y por lo tanto llegamos al plato principal con menos hambre. Incluir el agua durante todo el día, como comúnmente se aconseja ingerir al menos dos litros de agua u ocho vasos distribuidos en el día.
Eliminar la fritura y en su reemplazo preferir las comidas cocidas al horno o a la plancha y las verduras al vapor. El desayuno es la comida más importante del día en la que se debe incluir los cereales, leche y jugos de frutas además de tostadas con mermelada o queso dietético. Esta es la comida que nos va a dar la energía necesaria para transcurrir el día. Luego presta atención a este refrán: “Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo” Queda claro la cantidad de porciones que se debe incluir en cada una de estas comidas para sentirse satisfecho sin excederse en la cantidad de alimentos porque aunque sean dietéticos si se ingieren en exceso también engordan.
November 24, 2010 No Comments
Trucos para poder adelgazar
Los trucos para poder adelgazar están orientados para aquellas personas que inician una dieta pero no logran ver sus resultados positivos, debido a que no se trata de una tarea fácil. En principio todo comienza a la hora de ir a comprar lo alimentos al supermercado para lo cual lo mejor es que siempre se lleve una lista de los productos que se necesitan compra para evitar tentaciones, porque se verán productos que llaman la atención pero deben ser obviados.
Además siguiendo bajo este concepto siempre es mejor también ir a hacer las compras una vez que ya se ha satisfecho el hambre porque de lo contrario seguramente se agregarán al canasto de las compras alimentos que engordan y que no se necesitan. Ahora bien, ya llegamos a casa con todos los alimentos necesarios y nos prestamos a ingerir el almuerzo. Por lo general si la mujer es la que ha cocinado y en consecuencia sirve los platos a la familia acostumbra a comer parada mientras está sirviendo, pues este es un error muy común porque los alimentos comidos cuando se está parado no son registrados y luego al sentarse se come el doble de lo que correspondía.
Una vez sentada siempre se deben consumir los alimentos de forma despacio siendo consciente de los aromas y de los sabores y de este modo se conocerán la cantidad de calorías que se están consumiendo. Mientras se está comiendo apoyar los cubiertos entre cada bocado, masticando muy bien cada alimento disfrutando de él y además facilitando la digestión. Servirse los alimentos en platos pequeños con porciones solo necesarias.
Por último, como truco para poder adelgazar se puede decir que si en la casa hay niños o personas que no necesitan adelgazar, por supuesto que se comprará otro tipo de alimentos como dulces, por lo cual para no tentarse lo mejor es mantenerlos guardados lejos de nuestra vista y si de pronto la tentación puede más que nosotros no tenemos que decepcionarnos porque esto puede existir pero siempre hay tiempo de regresar a nuestra dieta para adelgazar.
November 21, 2010 No Comments
Para adelgazar hay que activar el metabolismo
Para adelgazar hay que activar el metabolismo, es una afirmación sostenida bajo fundamentos de todo profesional médico y nutricionista, la mayoría de las personas que padecen de sobrepeso lo saben porque se lo dijeron o lo han leído y por supuesto son conciente de ello pero la pregunta reiterativa es cómo hay que hacer para activar el metabolismo.
En principio no está de más explicar de qué se trata el metabolismo. Éste es un proceso químico por el cual se realiza la transformación de los alimentos en energía, como por ejemplo los hidratos de carbono durante el proceso químico se transforman en azúcar y ésta durante el mismo proceso se transforma en energía.
Basta pensar que a todos los deportistas ya sea de competición o de deportes extremos ingieren carbohidratos antes de practicar deporte. Por ello las dietas que prohiben los hidratos de carbono no son aconsejables porque las reservas de carbohidratos se encuentran en la musculatura, al no ingerirlos el organismo comenzará a usar su propia reserva, por supuesto que se logrará adelgazar pero a partir de un debilitamiento general.
A medida que se activa la velocidad metabólica se ayuda a bajar de peso. Como primera medida, para comenzar el día siempre se debe desayunar, ya que esta es la comida principal, es por la que se recibirá mayor cantidad de energía para transcurrir el día laboral. Para desayunar es aconsejable hacerlo con un vaso de leche descremada con cereales y una tostada de pan integral en función de ingerir fibras y calcio.
Dormir entre siete y ocho horas al día es un consejo médico para evitar engordar, ya que dormir poco engorda porque se activan las hormonas que abren el apetito. Al levantarse, enseguida tomar un desayuno saludable para acelerar el comienzo de la metabolización. Otro punto para tener en cuenta es que siempre hay que tener cuidado con los alimentosa Light porque muchas personas piensan que como no engordan pueden ingerir la cantidad que deseen pero estos alimentos aunque sean dietéticos si se ingieren desmedidamente engordarán como cualquier otro alimento que no sea Light.
El ejercicio físico es imprescindible ya que el sedentarismo es la principal causa del sobrepeso. Por eso es aconsejable cambiar los hábitos para hacer ejercicio aeróbico al menos treinta minutos día por medio si es que no se puede hacer todos los días de forma suave al principio y luego ir aumentando la resistencia con mancuernas o con botellas de plástico rellenas con arena. Toda actividad que podamos hacer aunque éstas sean las actividades hogareñas, sirven para poner el cuerpo en movimiento, sobre todo si el trabajo diario es sedentario con el objetivo de activar el metabolismo.
September 6, 2010 No Comments
Propiedades de la cáscara sagrada
La cáscara sagrada proviene de la corteza de un árbol llamado Rhammus Prusiana. Se procede extrayendo la corteza el árbol y se la deja secar por un año obteniendo de este modo un elemento que se utiliza como laxante. Las sustancias que permiten esta propiedad depurativa se llaman propiedades antraquinónicos.Además de esta propiedad depurativa tiene efectos como colagogo mejorando de este modo el metabolismo hepático.
Como laxante mejora el tránsito intestinal reduciendo el nivel del colesterol y los triglicéridos.Gracias a su efecto como laxante actualmente se utiliza como adelgazante conjuntamente con una dieta para adelgazar.A pesar de estos beneficios y de ser un elemento natural la cáscara sagrada, al tener efectos depurativos y laxantes o diuréticos presenta contraindicaciones ya que no puede ser ingerida por los niños, las mujeres en estado de embarazo, durante la lactancia, pacientes con colon irritable y pacientes con divertículos.
Las propiedades de la cáscara sagrada son ideales para adelgazar pero si es acompañada con una dieta baja en calorías con un plan dietario que abarque la ingesta de todos los nutrientes y abundante cantidad de agua al memos dos litros por día o 7 u 8 vasos consumidos en distintos momentos del día, incluyendo caldos sin sal e infusiones sin azúcar, en su defecto usaremos edulcorante para contrarrestar la posible deshidratación.
Asimismo y por las mismas propiedades presenta efectos secundarios como diarreas, estreñimiento como contra respuesta y deshidratación, Por lo tanto antes de decidirse por la ingesta de la cáscara sagrada como de cualquier otra sustancia desconocida que incorporamos a nuestra dieta ameritará una consulta con el médico de confianza para estar seguros de que no presentaremos ninguno de estos efectos secundarios o si los padecemos necesitamos saber como deberemos actuar frente a ellos y asegurarnos que no padecemos enfermedades que nos podrían causar trastornos al consumir la cáscara sagrada porque se encuentra contraindicada si padecemos de ciertas enfermedades citadas con anterioridad.
July 12, 2010 No Comments
Los riesgos de adelgazar rápido
Los riesgos de adelgazar rápido son estudiados por todos los médicos especialistas en dietología y licenciados en nutrición.Las dietas para adelgazar rápido pueden leerse en cualquier medio de comunicación ya sea gráfico o audiovisual. Existen dietas para adelgazar de forma veloz con infinidad de cantidad de nombres de distintas especies y con diversos alimentos por lo general invitan a una monoalimentación algo que se encuentra íntegramente desaconsejado por cualquier médico especialista cuando se quiere realizar una dieta seria para adelgazar y sobre todo que al adelgazar rápidamente no se recupere el peso de la mismas forma.
Porque lo que ocurre con estas dietas para adelgazar rápido es que si bien cumplen con su objetivo no dicen concretamente que el peso perdido se recuperará tan rápidamente como se había perdido y es entonces cuando el individuo vive en medio de dietas para adelgazar de uno u otro nombre.
Para adelgazar de forma seria y sin comprometer al organismo se debe cambiar hábitos cotidianos en cuanto alimentación y ser concientes que toda dieta debe ser acompañada de ejercicio físico, lo cual no significa que sea necesario internarse en un gimnasio porque es verdad que muchas veces crecemos de tiempo suficiente o no contamos con el dinero suficiente para costear el precio de un gimnasio.
Entonces en cuanto al ejercicio físico debemos cambiar hábitos por ejemplo dejar el auto a varias cuadras del lugar que debemos llegar, subir las escaleras en lugar de tomar el ascensor, dejar el auto en casa y usar nuestra bicicleta. Si nuestro trabajo es sedentario levantarlos cada tantos minutos para caminar aunque sea cinco minutos cada media o un cuarto de hora, cambiar de posición las piernas y todo cuanto cambio de actitud física pueda surgir en nuestra imaginación.
En cuanto a la alimentación se puede comenzar reduciendo las porciones conjuntamente con un cambio en la cocción evitando las frituras y en su lugar preferir la cocción a la plancha sin aceite o con rocío vegetal. No excluir ningún tipo de alimento, todos son necesarios para el organismo. Solamente es necesario reducir el consumo de los dulces porque no son necesario pero tampoco excluirlos por completo porque pueden ser una satisfacción para nuestro ánimo.
July 1, 2010 No Comments
Adelgazar comiendo
Adelgazar comiendo es un hábito que todos deberíamos incorporar ya que la idea de que para adelgazar debemos dejar de comer ha quedado lejos en la historia porque para adelgazar es necesario aprender a comer y de este modo hacer trabajar al metabolismo de lo contrario este queda dormido y es entonces cuando engordamos o no bajamos de peso simplemente logramos una inmensa desnutrición.
Por lo dicho se entiende que para adelgazar se necesita comer para vivir y no vivir para comer. Comer para incorporar nutrientes y mantenernos sanos con todo lo necesario para que nuestro organismo funcione correctamente.Para adelgazar comiendo es necesario trazarse una meta seria y sostenible a largo plazo para lo cual habrá que recurrir a un nutricionista ya que esta es la persona especializada en dietas de todo tipo la cual prescribirá una dieta de acuerdo a nuestras necesidades porque todas las dietas que podemos conocer por comentarios de amigos, familiares o simplemente hayamos leído en cualquier medio no son aptas para cualquier persona ya que la actividad física difiere como también las patologías de cada individuo pueden diferir y por ende necesitar distintos tipos de dietas.

Pero en términos generales y usando el sentido común podemos decir certeramente que toda dieta para adelgazar de forma sana deberás incluir todos los nutriente, los cuales se entienden como las proteínas, vitaminas, fibras, minerales, grasas esenciales, todos ellos de forma equilibrad para evitar que nuestro organismo se debilite y deje de realizar sus funciones de forma correcta.
En toda dieta son esenciales las frutas y verduras pero también son importantes los hidratos de carbono porque el organismo no los sintetiza y entonces los necesita de los alimentos pero hay que prestar atención en no abusar de ellos porque es entonces cuando corremos el riesgo de engordar.
Luego también es importante, si nos plantemos una dieta para adelgazar comiendo nunca demos saltearnos una comida y en este sentido considerar al desayuno como la comida principal del día ya que a partir de ella tendremos toda la energía necesaria, pero además es necesario plantearnos seis comidas diarias, las cuales se componen de las cuatro principales más dos colaciones. De este modo mantendremos activo al metabolismo.
June 21, 2010 No Comments
Aprender a adelgazar
Aprender a adelgazar se puede lograr sencillamente o esforzadamente cambiando ciertos hábitos muy aferrados durante toda la vida, ya que obviamente debido a estos hábitos es que resulta difícil bajar esos quilos de más que tanto nos preocupan y disgustan.Entonces si ya somos concientes de que debemos cambiar hábitos cotidianos en cuanto a la alimentación podremos observar detenidamente cuales de ellos inciden en la subida de peso.
En primer término es necesario entender que debemos comer para alimentarnos, esto significa que comemos para vivir y no vivimos para comer, luego terminar con la cultura del sedentarismo, el cuerpo necesita movimiento. La ecuación es simple si tenemos poco movimiento no podemos ingerir grandes cantidades de calorías porque no las vamos a gastar, por el contrario las personas que necesitan más calorías son aquellas que tienen mucho desgaste físico.
Si nuestra vida cotidiana es sedentaria deberemos bajar las cantidades de calorías.Si queremos descender de peso habrá que limitar las porciones de comida. Intentar disminuir de a poco estas porciones y dejar de comer antes de sentirse satisfecho dejando siempre algo en el plato y beber líquidos suficientes en las comidas comenzando cada una con un caldo y una ensalada para generar mayor satisfacción.El horario de la comida debe ser dedicado a ella alejados de los ruidos y distracciones como es por ejemplo la televisión o la computadora para concentrarnos en lo que estamos ingiriendo.
Reconocer los sabores y texturas de los alimentos sabiendo exactamente que es lo que comemos para saber los beneficios de estos alimentos.Comer de forma pausada y tranquilos para que los alimentos proporcionen una buena digestión y luego de comer no nos sintamos hinchados.Al mismo tiempo que vamos incorporando estos nuevos hábitos de comportamiento con nuestra alimentación comenzar a movernos haciendo ejercicio físico treinta minutos a diario o al menos dos o tres veces por semana.
Si no puedes ir a un gimnasio por una cuestión de tiempo o porque no te encuentras económicamente dispuesto prueba caminar treinta minutos todos los días, no importa que estos treinta minutos sean continuos, el cuerpo tiene memoria y lo puedes hacer en tiempos discontinuos.
Volviendo a la alimentación intenta disminuir la ingesta de hidratos de carbono, no los elimines porque estarás perjudicando al organismo.
Edúcate al comprar los alimentos evitando los dulces y todo cuanto pueda hacer que engordes, de este modo al abrir la heladera encontrarás alimentos bajos en calorías, pero recuerda que aunque sean bajos en calorías, si los comes en abundancia pueden engordar lo mismo que si comes alimentos comunes. Consume suficiente líquido en las comidas, recuerda que los consejos principales para mantener el organismo sano y depurado es necesario ingerir dos litros por día.
Los cambios para aprender a adelgazar quizá parezcan difíciles de llevar a cabo teniendo en cuentas la gran cantidad de tiempo con malos hábitos pero esta es la única forma de aprender adelgazar cambiando los malos hábitos.
June 3, 2010 No Comments
