La medicina alternativa con medicamentos naturales se ha venido empleando desde años inmemorables. Los primeros individuos que habitaron nuestra tierra se han medicado de forma intuitiva con hierbas que luego fueron consideradas como medicinales, pues ahora sabemos que muchos de los alimentos que consumimos habitualmente se establecen como elementos para prevenir diversas enfermedades y en este caso vamos a hablar de los alimentos que consumimos a diario o que al menos deberíamos ingerir para prevenir enfermedades del corazón.

Por lo tanto para la prevención de enfermedades coronarias es preciso una dieta que incluya alimentos como son las verduras integradas por cebollas, los espárragos y el ajo y frutas como las naranjas y el jugo de uva.También es importante la incorporación de sales minerales como el magnesio en su forma de citrato de magnesio porque este mineral favorece a la producción de energía del músculo coronario y previene la taquicardia y las arritmias.

Aminoácidos como L-Carnitina ayuda a esta misma energía porque se encarga de transportar los ácidos grasos a la mitocondria. Los ácidos grasos son fuente de energía, por lo cual la carencia de ellos implica falta de energía para el correcto funcionamiento del músculo cardíaco.
Las enzimas como la Co-Enzima Q10, es una de las más importantes porque se considera que la mayoría de los pacientes que padecen enfermedades del corazón tienen bajos niveles de Co-Enzima Q10.

El espino blanco es indicado para prevenir la frecuencia y el avance de las enfermedades cardíacas como también para tratar las arritmias y reducir la hipertensión arterial.Luego, las vitaminas como la vitamina C ayuda a reducir el colesterol y en especial cuando se usa conjuntamente con flavonoides.
La vitamina E favorece la circulación sanguínea, es indicada como anticoagulante y además al ser antioxidante combate los radicales libres culpables del envejecimiento celular sobre todo en su forma d-alfa tocoferol.

Como se dijo anteriormente, los ácidos grasos esenciales son muy importantes para la prevención de enfermedades del corazón por ello es recomendable la incorporación de aceite de semillas de lino y suplementos dietarios con vitaminas A, B, C y D y sales minerales con potasio, hierro, calcio, clorofila líquida y lecitina e infusiones con té de bayas de espino blanco, anís, albahaca o marrubio.

En casos puntuales de palpitaciones es ideal la valeriana, la borraja, la fumaria y el espino blanco.En caso de presión arterial alta lo mejor es el muérdago, en caso de sensación de debilidad podemos optar por el romero o el ginseng y en casos de estados nerviosos alterados podemos elegir entre la valeriana, la primavera o el espino blanco. Que además ayuda a reducir la arritmia.

Los distintos tipos de grasa, se llaman comúnmente grasas buenas y grasas malas debido al colesterol bueno y el colesterol malo. En principio el problema principal de las grasas es que se trata de alimento que es sabroso y por ende crea adicción, cuanta más grasa comemos más grasa deseamos.
Por lo tanto resulta imperativo conocer los perjuicios de los distintos tipos de grasa y sobre todo saber que las grasa tienen mayor cantidad de calorías que los hidratos de carbono, por lo cual al momento de iniciar una dieta para adelgazar habrá que suprimir o reducir la ingesta de grasas.

Por otra parte es necesario ser concientes a la hora de la cocción de los alimento en función de su preparación, por ejemplo los hidratos de carbono como se indicó tienen menos calorías que las grasas. Si preparamos fideos con salsa, habrá que prestar atención a la preparación de la salsa. Si ésta es preparada con aceite friendo las verduras aumentará el valor calórico de los fideos y por ende habremos ingerido un alimento hipercalórico cuando la intención había sido la contraria.De acuerdo a los tipos de grasas, éstas tendrán incidencia sobre nuestra salud. Se destacan las grasas saturadas, las grasas no saturadas, las grasas monosaturadas, las grasas trans y los ácidos grasos esenciales. Cada una de ellas actúa de modo diferente.

Comenzando por las grasas trans, éstas son las que se encuentran en los alimentos de confituras como son las masa, galletas, donas, los fast food o comida rápida que por lo general son alimentos fritos cocinados en aceite recalentado constantemente haciendo que estos alimentos sean freídos de modo diferente a como lo haríamos en casa, es decir cambiando el aceite una vez que se han hecho varias cocciones.

Las grasas monosaturadas son grasas buenas y se encuentran en los aceites de maní, oliva, frutos secos como nueces y semillas. Este tipo de grasas son aconsejables sobre todo en crudo para condimentar ensaladas.

Las grasas polinsaturadas también son aconsejadas como las grasas monosaturadas, se encuentran en aceites de girasol, maíz y soja y también en la mayonesa y e pescado.Ambas son grasas no saturadas y obviamente son más saludables que las grasas saturadas.

Los ácidos grasos esenciales son importantes porque nuestro organismo no los sintetiza, por lo cual es necesario proveernos de ellos mediante los alimentos. Este tipo de grasas son Omega-6 y Omega-3, las Omega-6 se encuentran en el aceite de maíz y las Omega-3 los podemos encontrar en truchas, atún y sardinas.Cabe destacar que todos los tipos de grasa son necesarios para el organismo por ello no se debe eliminar por completo de la dieta habitual sino disminuir el exceso de consumo de las grasas malas.

Las propiedades de los aguacates se definen por sui alto contenido de proteínas por lo cual pueden ser un reemplazante perfecto para las dietas de los vegetarianos que carecen de alimentos como queso, carne de res , huevos y carne de aves. Además por su contenido de ácidos grasos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B3, C, ácido fólico, niacina, biotina y D, minerales como el fósforo, el hierro, el magnesio es un alimento recomendado par prevenir diversas enfermedades porque a pesar de ser como una mantequilla es de fácil digestión y no actúa favorablemente al colesterol.

Por ejemplo en el caso de las personas diabéticas puede ser ingerido ya que actúa equilibrando el azúcar en la sangre y durante el embarazo también es recomendado el aguacate por su alto contenido de ácido fólico, una vitamina esencial en el embarazo porque la carencia de esta vitamina incide en enfermedades neurológicas en el feto.

Luego gracias al aporte de la vitamina E, el aguacate es un gran aporte antioxidante, recordando que los antioxidante forman una barrera protectora contra los radicales libres, culpables del envejecimiento celular y actuando a su vez en la reducción del riesgo de padecer distintos tipos de cánceres.
Cuando hablamos de llevar adelante una dieta equilibrada y saludable para proveernos de buena salud significa que debemos incluir en nuestra alimentación todos los alimentos que nos ofrece la naturaleza y en estos alimentos están presentes los aguacates para que nuestra alimentación sea considerada equilibrada y sana.

Recordando que su contenido de ácidos grasos esenciales son indispensablemente necesarios ya que nuestro organismo no los sintetiza y los necesita de los distintos alimentos pero en este caso estamos hablando de los aguacates y en conclusión los aguacates deben ser incluidos en nuestra alimentación habitual.
También se debe recordar que la inclusión de todo alimento en una dieta debe ser consultado con el médico de confianza porque según el organismo y el padecimiento de cada individuo el médico puede recomendar la ingesta de cada alimento o desaconsejarlo.

Los beneficios de los frutos secos se basan principalmente en sus propiedades benéficas para el organismo, teniendo en cuenta que pueden resultar aditivos y por lo tanto deben ser consumidos pero sin exageración porque son altos en calorías, se estima que cien gramos de frutos secos aportan entre cuatrocientas y seiscientas calorías pero son beneficiosos para ser incorporados en la dieta nutricional diaria.

En términos generales los frutos secos son semillas con una cáscara que puede ser fina o gruesa y que aunque no aportan mucha cantidad de agua contienen pocos hidratos de carbono y mucha cantidad de grasas, en especial muchas fibras, vitaminas y minerales.La madre naturaleza nos regala gracias al cultivo del hombre cerca de veinticinco especies de frutos secos. Entre los más conocidos se encuentran las almendras, las nueces, las avellanas, los cacahuetes, los pistachos, los piñones, los anacardos, las ciruelas en pasas y los orejones.Pueden ser ingeridos junto a cereales en el desayuno o en la merienda y en las comidas junto a legumbres o quesos y en repostería en tortas y panes.

Los frutos secos como se dijo anteriormente son ricos en:

Ácido fólico componente del grupo vitamínico B, protege las arterias, minimizando el riesgo cardiovascular y está indicado en la prevención de ateromatosis, las arteriopatías periféricas, la arteriosclerosis renal y los accidentes cerebrovasculares Ácido oleico y linoleico, son ácidos grasos esenciales, reguladores del metabolismo.

Fibra, necesaria para el buen funcionamiento intestinal.Vitamina E, protege el sistema cardiovascular y ayuda a maximizar los efectos de la vitamina A, beneficiando órganos como el pulmón y el hígado.

Además contienen minerales como fósforo, cobre hierro, zinc y selenio y casi todas las vitaminas del grupo B y ayuda a la fertilidad masculina proporcionando mayor vitalidad y movimiento a los espermatozoides.

Los beneficios de los frutos secos, como puede observarse son varios y de distinta índole todos relacionados a mantener una vida saludable. También pueden ser tenidos en cuenta en los momentos en los que los deseos de comer algo dulce nos invade, ya sea por ansiedad o por simple gusto entonces en ese instante en lugar de satisfacer esa ansiedad con alimentos que en definitiva no nos van a proporcionar garantías de que nos estamos nutriendo y además con seguridad ayudarán a engordarnos podemos optar por comer frutos secos por supuesto sin exagerar como cualquier otro alimento bajo en calorías que si los ingerimos sin medirnos obtendremos el mismo efecto que con los alimentos comunes y en especial los frutos secos ya que como se dijo anteriormente aportan bastantes calorías.

La vitamina E es un antioxidante también llamado tocoferol, es un liposoluble importante para el cuerpo ya que lo protege de los ácidos grasos. El organismo forma moléculas tóxicas a partir del metabolismo normal, estas moléculas toxicas ingresan por las vías respiratorias y bucales y es la vitamina E la encargada de obstruir este ingreso evitando la destrucción de los glóbulos rojos, la anemia y los problemas cardiovasculares.

Además remueve las sustancias tóxicas que ingresan al organismo por los fumadores.La vitamina E se encuentra presente en los aceites vegetales como los de soja, arroz, cacahuate, coco y algodón; cereales, vegetales de hojas verdes y panes integrales.Al eliminar las sustancias tóxicas, es común que haya un equilibrio entre los excesos y deficiencias según los ácidos grasos poliinsaturados.

El requerimiento diario para los niños es de 10 UI y para los adultos de 25 UI.Esta es una vitamina que pertenece al grupo llamado liposoluble, presentándose en 8 diferentes formas como tocoferoles y tocotrienoles, cada uno con su propia actividad biológica, siendo la más eficaz la alfa tocoferol.No se destaca por su alta absorción, contrariamente solo es absorbido del 20 al 40% de su ingesta, dependiendo esto de estar capacitado el organismo para digerir y absorber los lípidos.

En esta absorción intervienen las enzimas pancreáticas y la bilis. La vitamina E se localiza en el tejido adiposo, músculos e hígado. No es destruida al cocinar los alimentos sino a causa de frituras, grasas poliinsaturadas, la exposición a la luz y el oxígeno.Esta vitamina se suele vender como suplementos en forma de acetato de alfa tocoferol, pero tiene la mitad de de su principio activo.Como antioxidante reacciona contra los radicales libres, manteniendo la integridad de la membrana celular, protegiendo de este modo a las células de todo compuesto tóxico como radiaciones, drogas y metales pesados como son la plata, el plomo y el mercurio.

Estas sustancias contienen un alto grado de toxicidad generada a partir de la desintoxicación propia del organismo.Actúa en el mantenimiento del sistema inmune sobre todo contra el ataque del estrés oxidante y las enfermedades virales crónicas, proliferando células de defensa y a la vez aumentando su respuesta frente a la infección o cualquier daño que le pueda ocurrir al organismo como el estrés oxidante que se genera por el daño provisto por el oxígeno en momentos en el que el organismo vuelve reactivas las moléculas.

Al volverse reactivas dañan las células. Éstas en vez de utilizar todo el oxígeno solo utilizan una parte y una pequeña parte de éste se convierte en sustancias químicas nocivas, las cuales se llaman radicales libres. Estos radicales libres alteran la función celular envejeciendo y destruyendo el grupo celular atacado.En cuanto al cuidado de la vista, a pesar de que faltan aún mas estudios sobre estos problemas se puede decir que su ingesta actúa contra la formación de cataratas, pero es taxativamente cierto que actúa contra los efectos del envejecimiento celular al eliminar los radicales libres que degeneran la piel, pérdida de memoria y vasos sanguíneos.

Es esencial para el buen mantenimiento del sistema nervioso, ya que mantiene estable la membrana axonal, que es la membrana de las neuronas. Del mismo modo ayuda al sistema cardiovascular evitando la formación de trombos y así reduciendo la probabilidad del infarto de miocardio, embolias, angina de pecho o calambres en personas con mala circulación sanguínea.Retrasa o evita enfermedades cardíacas porque imita la oxidación del LDL colesterol, que es el colesterol malo.

La vitamina E actúa como cicatrizante de quemaduras al formar fibras elásticas y colágenas. Además es un protector de la destrucción del selenio, ácidos grasos, vitamina A y C. y contra la anemia.Actúa favoreciendo la fertilidad, o sea sobre el aparato reproductor. Según estudios científicos con mamíferos determinaron su importancia en los tratamiento por infertilidad en ambos sexos, en los trastornos menstruales, síntomas de la menopausia, vaginitis y toxemia del embarazo, aunque todavía no hay resultados beneficiosos fehacientes sobre su implementación en todos los antedichos casos, pero sí existen algunas evidencias de que la vitamina E es un protector contra el cáncer, ya que protegen las membranas celulares contra los efectos de los radicales libres.

Los ácidos grasos Omega 6 sobre todo el linoleico y gammalinolénico son grasas poliinsaturadas que las obtenemos únicamente en los alimentos. Son considerados muy saludables para la salud y por suerte se obtienen desde fuentes naturales como son las semillas de borraja, prímula, onagra, girasol, aguacates. Sésamo, grosella negra y nueces.

Se consideran saludables porque previenen las enfermedades cardiovasculares, combaten los triglicéridos y el colesterol, lo cual permite una buena circulación sanguínea, la sangre fluye más libremente.Para el tratamiento de la caída del cabello se indican los ácidos grasos Omega 6 fundamentalmente cuando el cinc, hierro y otros nutrientes indicados adolecen del efecto esperado.Se indica también para enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoidea porque es un reductor de prostaglandinas causante de la inflación.

En cuanto a los diabéticos les es beneficioso para mantener estable el nivel de insulina compensando los daños que puede provocar la enfermedad.Problemas de la piel como eccema atópico, dermatitis y todo problema con la piel caracterizado por sequedad de la misma se ve beneficiada con la ingesta de este ácido.Puede utilizase de forma interna o externa. La forma interna en base a la alimentación rica en aceites grasos Omega 6 y de forma externa en base a la aplicación de cremas hidratantes y aceites durante varias semanas al cabo de las cuales la piel se verá mucho más suave y tersa, sin necesidad de corticoides u otros productos químicos.