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Fresas con yogur griego y helado de chocolate

admin — Tue, 25 Aug 2009 18:33:57 +0000

La fresa purifica el aparato digestivo y es, ademas, una gran aliada para el tratamiento de la tension alta y para prevenir enfermedades como la anemia, la gota .Ayuda al organismo a eliminar el exceso de acido urico y ciertos …

Mousse de chirimoya

admin — Sun, 17 May 2009 19:57:47 +0000

Ingredientes:

*3 chirimoyas bien maduras
*400 ml de Nata Liquida
*4 Claras de Huevo
*150 gr de Azucar
*1 caja de Gelatina sin sabor

Preparación:

Pelar y extraer las semillas de las chirimoyas, batir fuertemente en la batidora y
colarlas.…

Discos de chocolate con mousse de castanas

admin — Tue, 05 May 2009 17:00:27 +0000

Ingredientes (para 4 personas):

* 100 gr de chocolate fondant
* 100 gr de marrons glacés

Para la mousse de chocolate:

* 100 gr de chocolate fondant
* 4 cucharadas de nata
* 50 gr de azúcar
* 2

Flan de vainilla y almendras

admin — Mon, 04 May 2009 20:15:49 +0000

Los frutos secos prolongan en nuestras mesas los sabores del verano y nos ofrecen un tipo distinto de dulzura. Almendras, nueces, avellanas y pasas forman parte de las grandes tradiciones culinarias de Oriente y Occidente, y protagonizan por sí mismas …

Helado de yogur

admin — Sun, 03 May 2009 20:55:51 +0000

Ingredientes:

* 250 ml de yogur natural entero
* 250 ml de nata
* 130 gr de azucar
* una cucharada de brandy

Para la decoracion:

* bolitas plateadas de caramelo
* unas hojas de menta

Preparacion:

En un cazo …

Tarta de navidad

admin — Sun, 03 May 2009 16:42:01 +0000

Ingredientes:

* 3 paquete de bizcocho de soletilla.
* 250 gr. de Nata liquida.
* 1 lata de piña en almíbar.
* 1 bote de nata montada dulce
* cerezas en almíbar( verdes y rojas).

Preparación:

Se pone el bizcocho …

Crema dulce a la naranja

admin — Sun, 03 May 2009 13:20:21 +0000

Al hacer esta crema no sólo se estará programando un buen postre: también puede ser un desayuno ideal, una merienda fantástica, un capricho que todo el mundo se puede permitir a cualquier hora del día o de la noche.…

Crema de cerezas y reinetas con nata

admin — Sun, 03 May 2009 11:53:45 +0000

Ingredientes (para 6 personas):

* 600 gr de manzanas reinetas,
* 300 gr de cerezas, * 50 gr de miel
* 2 cucharadas zumo de limón
* un vasito marrasquino, * un sobre vainillina
* 200 ml de nata, * 50 gr de

Barquillos con mousse de fresas

admin — Sat, 02 May 2009 20:32:02 +0000

Ingredientes (para 4 personas):

Para los barquillos:

* 100 gr harina de trigo,
* 120 gr de mantequilla
* 100 gr de azúcar,
* 2 claras de huevo,
* un sobrecito vainillina

Para la mousse:

* 200 gr de fresas,

Helados de bizcocho y avellanas

admin — Fri, 06 Mar 2009 21:04:40 +0000

Ingredientes (4 personas)

200 grs, de bizcocho soletilla
¾ litro de leche.
5 yemas de huevo.
300 grs. de nata montada con azúcar al gusto.
50 grs. de avellanas tostadas.
200 grs. de azúcar.
1 cáscara de limón.

Para …