Sobrepeso está convirtiendo en una preocupación para la salud general, Fácilmente bajar peso o adelgazar de forma permanente a raíz de una dieta, la dieta se utiliza principalmente en dos casos adelgazar o aliviar problemas de salud
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El colesterol bueno y malo

Ante toda explicación sobre de que se trata el colesterol vale aclarar que existe un colesterol bueno y otro malo o dañino y perjudicial.El colesterol bueno es aquel que es necesario para distintos procesos químicos que hacen que nuestro organismo funcione correctamente, además ayuda a sintetizar el colesterol malo. El colesterol bueno es el que produce normalmente el hígado, si a la dieta le sumamos una mayor cantidad de grasas, éstas se irán acumulando como grasa adicional innecesaria obstruyendo las arterias y transformándose en el colesterol malo.

Por su parte el colesterol malo es la grasa excedente que se aloja en las paredes de las arterias provocando arteriosclerosis, ya que es el colesterol malo el causante de esta enfermedad que se explica de este modo: las grasas saturadas y trans consumidas excesivamente se van alojando en las arterias impidiendo el normal flujo de la sangre y el oxígeno, no permitiendo que éste llegue correctamente a nuestro cerebro y al corazón, llevando a cardiopatías.

Luego, como el organismo es similar a un reloj de precisión donde todo debe funcionar de manera sincronizada, entran también en juego los triglicéridos que aportan energía a las células musculares, pero si se registra un nivel alto de triglicéridos significa que existe también una alta cantidad de colesterol malo, lo cual significaría a su vez encontrarse frente a una persona con probable hipertensión u obesa.

De concretarse la combinación de hipertensión y colesterol malo se formaría un cóctel explosivo con un mayor aumento de arteriosclerosis.Momento en el que se debe continuar una dieta baja en grasas y rica en frutas y verduras por su alto aporte de fibras y carencia de grasas.Pero también cabe aclarar que no todas las grasas se encuentran eliminadas de la dieta ya que también se aconseja la ingesta de grasa insaturadas como la de los aceites vegetales y de semillas ,además del pollo y pescado.

En cuanto a los productos lácteos es preferible elegir los descremados, pero suprimir sus derivados grasos como mantequilla y quesos.Queda claro que la presencia del colesterol malo en la sangre se debe pura y exclusivamente a los malos hábitos en cuanto a la alimentación, de hecho no es necesario que esté presente solo en personas obesas o con sobrepeso, por el contrario también deben cuidarse aquellas personas delgadas y que nunca han tendido problemas de aumento de peso.

La vida actual, en la que la mayoría de las personas se ven sumergidas en una vorágine que lleva a comer cuando y como se pueda induce a dañar el organismo de cualquier persona independientemente de su peso. El colesterol parece ser una enfermedad silenciosa, de esas que van avanzando sin previo aviso hasta que en algún momento comienza a hacer estragos repentinamente.

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