Verdades y mentiras de las dietas

Hoy en día se ha puesto de modas hablar de dietas y es por este motivo que se han formado mitos y verdades sobre este tema. Teniendo en cuenta que cada ser humano es un individuo distinto en todo su sentido y contenido es mucho más que lógico pensar que una dieta no puede ser para todas las personas en general, estas deben ser indicadas por un profesional luego de la municiona revisión médica al individuo.Pero en líneas generales se puede hablar con seguridad de aquello que puede causar daño o no a todos los que se atreven a hacer una dieta sin la previa consulta médica.

Si se necesita bajar de peso en forma rápida es verdad que los diuréticos como también los laxantes ayudan pero harán un serio daño al sistema digestivo y hasta pueden ocasionar insuficiencia renal. Para reemplazar su uso es conveniente ingerir alimentos ricos en fibras como son las frutas y las verduras.También es verdad que ante la opción de productos light o los comunes es preferible elegir los light, pero estos también engordan si se consumen en grandes cantidades. Muchas personas piensan que al ingerir alimentos light pueden aumentar sus porciones ya que estos no engordan, pues sí engordan si se consumen en exceso.

En cuanto a los batidos, éstos pueden reemplazar a una comida del día pero siempre debe ser supervisado por un médico, es preferible que estos batidos sean recomendados por un profesional durante el tratamiento dietético y es él quien indicará sus ingredientes, el día y el momento de su ingesta además de evaluar los motivos beneficiosos de éste. El agua entre comidas no engorda y es necesario beberla durante la ingesta de alimentos para favorecer su deglución y mantenernos hidratados.

Las grasas son dañinas solo si se trata de saturadas o envasadas, de lo contrario consumidas con prudencia las necesitamos como energizantes y formadoras de hormonas.El ayuno es perjudicial, esto es verdad. Jamás debe ayunarse aunque el día anterior se haya comido en exceso y nos encontremos sin poder ingerir absolutamente nada. En estos casos que nos encontramos como intoxicados es preferible ingerir algo liviano a elección como atún con ensalada, pollo a la plancha o simplemente una sopa de verduras pero siempre en necesario la ingesta de algún alimento por más mínimo que sea.

Las colaciones, que son los refrigerios engordan, pues esto es falso por el contrario las colaciones o refrigerios son necesarios para llegar a la próxima comida con menos apetito, pero es coherente pensar que solo deben ingerirse alimentos permitidos para estas ocasiones como por ejemplo un yogur, una fruta o una porción de queso descremado sin pan, ya que el pan integral habría que dejarlo reservado para una comida principal porque si bien su consumo medido no engorda, sí lo hace si lo comemos indiscriminadamente.