Qué es la trifología

La trifología se basa en el criterio de llevar adelante una dieta vegetariana, según los pensamientos compartidos por Sócrates, Platón e Hipócrates. En épocas de estos sabios ya se hablaba de una dieta a base de semillas y frutas, en la cual no se incluía ninguna carne animal. Esta dieta, conocida entonces como trifología tiene su base en la compatibilidad química de los alimentos según su transformación en el momento de la digestión donde actúan jugos y enzimas.

Por ejemplo al digerir las proteínas y féculas el aparato digestivo segrega ácidos y alcalinos. Estos ácidos se mezclan y al neutralizarse interrumpen la digestión perdiendo la oportunidad de beneficiarse con los nutrientes, por ende aparecen los problemas digestivos pudiendo esto derivar en otras enfermedades.

La trifología es la ciencia en la que se han basado hombres sabios como los nombrados anteriormente en especial Hipócrates, quien es el mentor de la medicina vegetariana naturista, basada en una comida sana y una medicina con medicamentos libres de efectos secundarios, con alimentos frescos, ecológicos y de calidad, pero la trifología va mucho más allá de una dieta basada en alimentos naturales, esta es la ciencia en la que se cura a partir de la combinación de alimentos, incluyendo el tiempo de tratamiento.

Es una terapia personalizada porque depende del diagnóstico de cada individuo y de la estación del año en función de poder adquirir los alimentos. Al tener nociones de trifología el individuo puede convertirse en su propio terapeuta una vez que aprendió a conocer y a escuchar su digestión, de acuerdo a como reacciona su aparato digestivo una vez consumidos los alimentos.Pero hay que tener en cuenta que la trifología se basa en conocimientos exactos proveyendo también resultados exactos, consecuentemente se obtiene una vida más sana y una mente en plena coordinación con el cuerpo. Mente sana en cuerpo sano, devolviendo al hombre el amor perdido por los animales.

Una dieta basada en la trifología requiere la combinación de comidas. A continuación se da un ejemplo sencillo de una dieta con sus combinaciones:En el desayuno: zumos naturales en ayunas (no se pueden mezclar las frutas) luego frutas enteras.A media mañana: algún lácteo con pan de centeno o integral, bebidas vegetales, cereales, galletas integrales.Comida: En el primer plato se sirve ensalada, se varía su contenido según la estación.

En el asegundo plato se evitan siempre las frituras, al alimento se le agrega aceite crudo y sin recalentar. Las elaboraciones son simples, pueden ser hervidas, a la plancha sin mezclar los alimentos, el horno es una muy buena opción, sobretodo para las pizzas caseras con harina integral, como así también las manzanas horneadas benefician la digestión y además aportan energía.El mediodía es el momento donde la alimentación puede ser más fuerte debido a que hay un mayor fluido sanguíneo.

El segundo plato contendrá cereales como el trigo o arroz integral, la patata (esta se puede comer casi diariamente) acompañada con verduras hervidas o asadas. De postre manzana al horno, cruda o en compota.

En la merienda se combina un yogur con una fruta o puede ser un sándwich pequeño si no se consumió a media mañana.La cena debe ser la comida más liviana, es el momento donde se necesitan menos calorías, por eso es necesario irse a dormir con la sensación de que el estómago se encuentra vacio, para lo cual existen varias opciones para esta comida: Ingerir alimentos muy livianos, ingerir solamente fruta o ingerir muy poca comida.Si se prefiere ingerir alimentos livianos se puede tomar una sopa de verduras, puré de frutas y como proteínas pueden ser queso o yogur.

El Ayuno solo puede ser bueno para limpiar el aparato digestivo. Se trata de saltearse una comida o estar entre doce o veinticuatro horas sin comer cada quince días, durante este ayuno solamente se ingiere zumo de frutas. La dieta de la trifología puede se beneficiosa como dieta desintoxicante.