La dieta disociada

La dieta disociada se basa en la posibilidad de comer toda clase de alimentos sin mezclar grasa y proteínas con los hidratos de carbono, no existe límite de cantidades pero sí limitar la cantidad según la necesidad.

Para seguir correctamente la dieta disociada habrá que evitar mezclar por ejemplo las carnes con el arroz; las carnes con las pastas: los sadwiches con carnes, queso y carnes.

Un plan dietario para seguir la dieta disociada durante cuatro semanas sería la siguiente:

Primera semana:

Lunes: Desayunar con café con leche; a media mañana como colación tomar una infusión acompañada por una o dos frutas; en el almuerzo: carne a la plancha acompañada de una ensalada de tomate, lechuga y cebollas, para la merienda: una infusión con una o dos frutas; para la cena: una ensalada de patatas frías.

Martes: Desayunar con una infusión y un yogur descremado; a media mañana: una infusión con una o dos frutas; en el almuerzo: un huevo; para la merienda: una infusión y una o dos frutas; para la cena: frutas.

Miércoles: Desayunar con leche descremada; a media mañana: una infusión con una o dos frutas; en el almuerzo: hacer un guiso de lentejas condimentado con chorizo o jamón pero comer solo las lentejas; para la merienda: una infusión y una o dos frutas; para la cena: carne de pollo a la plancha y ensalada de lechuga.

Jueves: Desayunar con una o dos frutas; a media mañana: una infusión y una o dos frutas; en el almuerzo: tomate al natural para acompañar la carne de las lentejas del miércoles; para la merienda: una infusión y una o dos frutas; para la cena: rellenar berenjenas con tomates.

VIERNES: Desayunar con café y jamón; a media mañana: una infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: carne a la plancha con espinacas rehogadas; para la merienda: infusión y una o dos frutas; para la cena: una ensalada de tomate y lechuga.

Sábado: Desayunar con queso descremado; a media mañana: una infusión y una o dos frutas; para el almuerzo: una ensalada mixta con cebolla y sardinas; para la merienda: una infusión y una o dos frutas; para la cena: una ensalada de coliflor con aceite y vinagre.

Domingo: Desayunar con café con leche; a media mañana: una infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: una paella de verduras; para la merienda: una infusión y una o dos frutas; para la cena: un plato de pastas.

Segunda semana:

Lunes: Desayunar con café con leche, a media mañana: una infusión con una o dos frutas; almorzar una ensalada de arroz blanco y tomate frío; para la merienda: una infusión y una o dos frutas; para la cena: carne con un puré de verduras.

Martes: Desayunar con una infusión y un yogur descremado, a media mañana: una infusión y una o dos frutas, para el almuerzo: carne asada a la plancha con jamón o champiñón; para la merienda: una infusión y una o dos frutas; para la cena: una ensalada de porotos.

Miércoles: Desayunar con leche descremada; a media mañana: una infusión y una o dos frutas; para el almuerzo: pescado ahumado con una ensalada mixta y cebolla; para la merienda: una infusión y una o dos frutas; para la cena: frutas.

Jueves: Desayunar con una o dos frutas; a media mañana: una infusión y una o dos frutas; para el almuerzo: pescado con ensalada; para la merienda: infusión con una o dos frutas; para la cena: una ensalada con arroz y tomate frío.

Viernes: Desayunar con café y jamón; a media mañana: una o dos frutas; para el almuerzo: pasta con espárragos a la plancha; para la merienda: una o dos frutas; par la cena: pescado con verduras.

Sábado: Desayunar con queso descremado; a media mañana: una o dos frutas; para el almuerzo: cocinar un guiso de porotos con carne pero comer solo los porotos; para la merienda: una o dos frutas; para la cena: una ensalada de patatas.

Domingo: Desayunar con café con leche; a media mañana; unas infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: una tortilla de calabaza con col de Bruselas, para la merienda: una infusión con una o dos frutas; para la cena: verdura rehogada.

Tercera semana:

Lunes: Desayunar con café con leche; a media mañana: infusión con una o dos frutas, para el almuerzo: cocinar un guiso de garbanzos con carne pero comer solo los garbanzos; para la merienda: una infusión y unas o dos frutas; para la cena: pescado con verduras.

Martes: Desayunar con una infusión y un yogur descremado; a media mañana: una infusión y una o dos frutas; para el almuerzo: la carne del día anterior con tomate; para la merienda: una infusión con una o dos frutas; para la cena: pescado a la plancha.

Miércoles: Desayunar con leche descremada; a media mañana: una infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: carne con ensalada; para la merienda: una infusión con una o dos frutas; para la cena: ensalada de tomate, lechuga y cebolla.

Jueves: Desayunar con una o dos frutas; a media mañana: una infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: una tortilla de berenjenas con una o dos frutas; para la merienda: una infusión con una o dos frutas; para la cena: pescado con huevos.

Viernes: Desayunar con café y jamón; a media mañana: infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: pescado con ensalada mixta; para la merienda: infusión con una o dos frutas; para la cena: verdura rehogada.

Sábado: Desayunar con queso descremado; a media mañana: infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: carne asada con verduras rehogadas; para la merienda una infusión con una o dos frutas; para la cena: sopa de verduras.

Domingo: Desayunar con café con leche; a media mañana: infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: un guiso de lentejas con verduras; para la merienda: infusión con una o dos frutas; para la cena: ensalada de arroz con tomate.

Cuarta semana:

Lunes: Desayunar con café con leche; a media mañana: infusión con una o dos frutas; par el almuerzo: pastas acompañadas con verduras; para la merienda; infusión y una o dos frutas; para la cena: pescado con tomate.

Martes: Desayunar con infusión y yogur descremado; a media mañana: una o dos frutas; para el almuerzo: carne asada con ensalada mixta; para la merienda: infusión con una o dos frutas; para la cena: patatas asadas.

Miércoles: Desayunar con leche descremada; a media mañana: una infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: carne a la plancha con verduras rehogadas; par la merienda: infusión con una o dos frutas; para la cena: ensalada mixta.

Jueves: Desayunar con una o dos frutas; a media mañana: infusión y una o dos frutas; para el almuerzo: pescado con ensalada; para la merienda: infusión con una o dos frutas, para la cena: verduras rehogadas.

Viernes: Desayunar con café y carne light; a media mañana: infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: panaché de verduras; para la merienda: infusión con una o dos frutas; para la cena: pescado a la plancha.

Sábado: Desayunar con queso descremado; a media mañana: infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: ensalada con arroz blanco y tomate; para la merienda: infusión con una o dos frutas; para la cena: carne a la plancha con verduras.

Domingo: Desayunar con café con leche; a media mañana: infusión con una o dos frutas; para el almuerzo: pescado con ensalada mixta; para la merienda: infusión con una o dos frutas; para la cena: pastas.