Sopa de Papas y Coles
Sopa de Papas y Coles
Contiene elementos preventivos para cansancio, el cáncer, problemas gastrointestinales, artritis tiene un poder depurativo que hace ayudar a personas que tienen artritis.
Ingredientes Sopa de Papas y Coles:
- 2 papas/patatas, cortadas en cubos
- ½ repollo/col, Picado.
- 4 zanahorias grandes picadas en trozos pequeños
- cebolla, picada
- 3 dientes de ajo, picado fino
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ litros de agua
- 3 cucharadas de crema/nata Sal y pimienta a gusto
Preparación de sopa:
En una cacerola poner todos los ingredientes juntos, anadir el agua hervir a luego lento. A los 22 minutos retirar, licuar la cuarta parte, volver a la cacerola, anadir la crema antes de servir y sazonar siempre al gusto.
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