Zumo integral de kiwi
RECETA de gran poder antioxidante y un bajo aporte calorico que destaca por la cantidad de hidratos de carbono simples (fructosa y glucosal, potasio (240 mg/racion), vitamina C (62 mg/racion) y acido folico (22 mg/racion)°

Ingredientes para Zumo integral de kiwi:
3 kiwis pelados, 1 limon pelado (sin piel blanca ni pepitas), 100 g de azucar, 500 g de agua
Preparacion de Zumo integral de kiwi :
Pasar todos los ingredientes en la batidora 2 min, con velocidad progresiva Verter el zumo en una jarra con cubitos de hielo y sirva bien frio.
ENERGIA 141 kcaI/racion: 4,1% IR (hombre) 6,4°0 IR (mujer)
H. CARBONO 33,5 g/racion
PROTEINAS 0,8 g/racion
LIPIDOS 0,5 g/racion

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